皆さんは卵を買う時、買う銘柄が決まっているでしょうか?
それか、何か自分の中での基準があるでしょうか?
私はスーパーで卵を買おうとする度に、キョロキョロと色んな卵を見比べてしまう。
というのも、私は卵の購入に関して、明確なポリシーを確立できていないからだ。
卵はアミノ酸スコア100の完全栄養食と言われている。
そんな卵にもかなり価格差があり、1つ当たりに換算すると20円のモノから50円を超えるものまである。
お店によっては、もっと高価な卵も取り扱っているだろう。
「オメガ3強化」、「カルシウム強化」、「ビタミン強化」などを謳ってい卵は少し価格設定が高め。
せっかく栄養価の高い卵を食べるのなら、より良いモノを食べたい!
と心が叫ぶ一方で
安い卵でも卵は卵よ。卵の長所は安くて栄養価が高いところよ!ここで節約しなくてどうする!
と脳みそが指示してくる。
オレの中で、卵を巡る議論が白熱してしまうのだ。
私はゆで卵が好きなのだが、あくまでも個人の感想としては、お安い卵よりも少しお高めの卵の方が殻が剥きやすい気がする。
買う卵の品質は、こだわりだしたら凄くこだわれる。
平飼いで、良質な餌を与えられて育ったニワトリの卵とか。
(平飼いの卵、一度食べたい!)
卵の栄養は、やはりニワトリが食べている餌で決まるんだよな。
それを考えると、人間も妊婦さんの食事は大切だな。
そんなこんなで、最近は、スーパーで並んでいる卵パックの、中間の価格帯のものを購入している。
私が通っているスーパーでは1個あたり18円~50円くらいの幅がある。
一番よく買うのは、「森のたまご」。
これだと、1個当たり30円弱。
でも1パック10個入り168円の卵を買う時もあるので、自分の中で上限価格は決まっているけど下限は特になしってところかしら(笑)
実家の父は卵が好きなのだが、昔は高級品でなかなか食べられなかったと言っている。
それを考えると、今は全体的に低価格な食材になっており、有難い食材だ。
さあ、今日も12分茹でよう。
(固めの茹で卵が好みです。)
☆応援クリックお願いします☆
人気ブログランキングへ
それか、何か自分の中での基準があるでしょうか?
私はスーパーで卵を買おうとする度に、キョロキョロと色んな卵を見比べてしまう。
というのも、私は卵の購入に関して、明確なポリシーを確立できていないからだ。
卵はアミノ酸スコア100の完全栄養食と言われている。
そんな卵にもかなり価格差があり、1つ当たりに換算すると20円のモノから50円を超えるものまである。
お店によっては、もっと高価な卵も取り扱っているだろう。
「オメガ3強化」、「カルシウム強化」、「ビタミン強化」などを謳ってい卵は少し価格設定が高め。
せっかく栄養価の高い卵を食べるのなら、より良いモノを食べたい!
と心が叫ぶ一方で
安い卵でも卵は卵よ。卵の長所は安くて栄養価が高いところよ!ここで節約しなくてどうする!
と脳みそが指示してくる。
オレの中で、卵を巡る議論が白熱してしまうのだ。
私はゆで卵が好きなのだが、あくまでも個人の感想としては、お安い卵よりも少しお高めの卵の方が殻が剥きやすい気がする。
買う卵の品質は、こだわりだしたら凄くこだわれる。
平飼いで、良質な餌を与えられて育ったニワトリの卵とか。
(平飼いの卵、一度食べたい!)
卵の栄養は、やはりニワトリが食べている餌で決まるんだよな。
それを考えると、人間も妊婦さんの食事は大切だな。
そんなこんなで、最近は、スーパーで並んでいる卵パックの、中間の価格帯のものを購入している。
私が通っているスーパーでは1個あたり18円~50円くらいの幅がある。
一番よく買うのは、「森のたまご」。
これだと、1個当たり30円弱。
でも1パック10個入り168円の卵を買う時もあるので、自分の中で上限価格は決まっているけど下限は特になしってところかしら(笑)
実家の父は卵が好きなのだが、昔は高級品でなかなか食べられなかったと言っている。
それを考えると、今は全体的に低価格な食材になっており、有難い食材だ。
さあ、今日も12分茹でよう。
(固めの茹で卵が好みです。)
☆応援クリックお願いします☆
人気ブログランキングへ